Cake moelleux à la banane

Ingredients

  • 4 bananes bien mures
  • 200 g de farine
  • 50 g de maïzena
  • 3 oeufs
  • 120 g de sucre
  • 80 g de beurre fondu
  • 3 c. à soupe de lait
  • + 4 more ingredients
    • 3 c. à soupe de rhum (facultatif)
    • 1 sachet de levure
    • ½ c. à café de bicarbonate de soude
    • beurre et farine pour le moule

Préchauffez le four th. 5/6 (165°C). Dans un saladier, mettez la farine, la maïzena, le sucre, la levure et le bicarbonate de soude. Ajoutez les oeufs, le beurre fondu, le lait et le rhum. Mélangez bien. Ecrasez les bananes à la fourchette et ajoutez-les. Mélangez de nouveau. Beurre...

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