Cannoli siciliani

Ingredients

  • Acetodi vino bianco 30 ml
  • Cacao in polvereamaro 5 gr
  • Caffein polvere 1 cucchiaino raso
  • Cannellain polvere 1 cucchiaino raso
  • Farina250 gr
  • Marsalasecco 30 ml
  • Sale1 cucchiaino raso
  • + 10 more ingredients
    • Strutto50 gr
    • Uovamedie 1 (dal peso di 50 gr sgusciato)
    • Zuccheroa velo 30 gr
    • Cioccolato fondente in gocce 75 gr o canditi
    • Ricottadi pecora 750 gr
    • Zucchero300 gr
    • Ciliegiecandite 24
    • Zuccheroa velo q.b.
    • Uova1 albume
    • Struttoo olio di arachide 1 lt

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