Crema de carbassa

Ingredients

  • 500 gr. de carbassa
  • 1 patata
  • 1 ceba
  • 1 fulla de llorer (opcional)
  • 4 formatgets
  • Encenalls de pernil
  • 1 ou dur (opcional)

Pelar la carbassa, la patata i la ceba. Ferf-ne cuadradets per que es cou i es tritura millor i posar-ho a coure en una olla en aigua i sal i la fulla de llorer (compte a retirar-la abans de triturar-ho) Quan ja està cuit, escorrer i posar en un recipient on es pugui triturar bé al minipimer afe...

View full recipe at SpringPad

Comments


Best Wine Deals

See More Deals





Snooth Media Network