Crêpes

Ingredients

  • 50 g de beurre fondu
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 pincée se sel
  • ½ l de lait
  • 4 oeufs
  • 250 g de farine

1Mettre la farine dans un saladier avec le sel et le sucre. Faire un puits au milieu et y verser les oeufs légèrement battus à la fourchette. Commencer à incorporer doucement la farine avec une cuillère en bois. Quand le mélange devient épais, ajouter le lait froid petit à petit, on peut utiliser...

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