Empadão de Frango e Requeijão Cremoso

Ingredients

  • 4 gemas
  • 300 g de manteiga
  • sal a gosto
  • 600 g de farinha de trigo com fermento
  • 300g de queijo muçarela ralado no ralo fino
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho amassados
  • + 9 more ingredients
    • 1cebola picada
    • 2 tomates picados
    • 1 tablete de caldo de galinha
    • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
    • sal a gosto
    • 2 peitos de frango cozido e desfiado
    • cheiro verde picado a gosto
    • 400 g de requeijão cremoso
    • 1 gema para pincelar

Massa 1°- Numa tigela coloque 4 gemas, 300 g de manteiga, sal a gosto e misture. Adicione 600 g de farinha de trigo com fermento e 300 g de queijo muçarela ralado no ralo fino e misture bem até a massa que desprenda das mãos. Dica: Se a massa ficar seca acrescentar mais manteiga. Recheio 2°...

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