Fricassê de Frango

Ingredients

  • 200 gr de Mussarela
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de sal
  • 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • 1 ½ xícara(s) (chá) de leite
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)

Modo de preparo Cozinhe os peitos de galinha em um caldo temperado com alho, caldo de galinha, cebola e salsa. Estando cozidos, tire-os do fogo e deixe esfriar. Desfie-os bem miúdo (não pode ser na processadora) e reserve. Numa panela, coloque a manteiga, deixe aquecer e refogue a cebola picada a...

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