Lasagnes au potiron, champignons et vieux pané

Ingredients

  • 800 g de potiron
  • 9 feuilles de lasagnes
  • 50 g de beurre
  • 50 g de farine
  • 45 cl de lait
  • 100 g de vieux pané
  • 1 boîte de champignons (230 g)
  • + 3 more ingredients
    • 1 boîte de tomates pelées et concassées (400 g)
    • 40 g de parmesan
    • sel, poivre

1. Pelez le potiron, coupez la chair en petits morceaux et faites-les cuire à la vapeur. (Si les tranches sont assez fines, vous pouvez ajouter le potiron cru dans vos lasagnes. Il cuira dans le four). 2. Préparez la béchamel : faites fondre le beurre dans une casserole en inox. Ajoutez peu à p...

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