Muffins à la confiture de fraises

Ingredients

  • 70 g de beurre
  • 50 g de sucre
  • 1 oeuf
  • 6 cl de lait
  • 120 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 15 g de lait concentré sucré
  • + 1 more ingredients
    • 40 g de confiture de fraise + 4 cuillères à café pour la décoration

1. Laisser le beurre et l’oeuf à la température ambiante. Tamiser la farine avec la levure. Préchauffer le four. 2. Dans un bol, mélanger le beurre en ajoutant le sucre petit à petit, pour avoir un mélange crémeux et blanc. Ajouter petit à petit l’oeuf battu et le lait. 3. Ajouter la farine et ...

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