Muffins au jambon et parmesan

Ingredients

  • 180 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 oeufs
  • poivre
  • 60 g de parmesan râpé
  • 10 cl de lait
  • 5 cl d'huile
  • + 1 more ingredients
    • 150 g de jambon blanc

1Préchauffer le four à 180°C, thermostat6. Couper le jambon blanc en petits et fins morceaux. 2Mettre la farine et la levure dans une terrine, ajouter les oeufs, le lait et l'huile. Mélanger la pâte de façon homogène. Poivrer, incorporer le parmesan râpé et le jambon blanc. Mélanger de nouveau. 3...

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