Muffins aux pommes

Ingredients

  • Garniture croustillante
  • ½ tasse (125 ml) de cassonade tassée
  • ½ tasse (125 ml) de pacanes hachées
  • 1/3 tasse (80ml) de farine
  • 1 c. à thé (5 ml) de cannelle moulue
  • 2 c. Ã tab (30 ml) de beurre fondu
  • Muffins aux pommes
  • + 9 more ingredients
    • 2 ¼ tasse (560 ml) de farine
    • 1 ½ tasse (375 ml) de cassonade tassée
    • 1 c. à thé (5 ml) de bicarbonate de sodium
    • ½ c. à thé (2 ml) de sel
    • 1 oeuf
    • 1 tasse (250 ml) de babeurre
    • ½ tasse (125 ml) de beurre fondu
    • 1 c. à thé (5 ml) de vanille
    • 2 tasses (500 ml) de pommes pelées, coupées en dés

Préparation Préparation de la garniture croustillante 1. Dans un bol, mélanger la cassonade, les pacanes, la farine et la cannelle. Arroser du beurre fondu et mélanger à l'aide d'une fourchette. Réserver. Préparation des muffins aux pommes 2. Dans un grand bol, à l'aide d'un fouet, mÃ...

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