Muffins banane, noix de pécan et pépites de chocolat

Ingredients

  • Bananes bien mûres - 2
  • Farine - 200 grammes
  • Sucre - 100 grammes
  • Beurre - 60 grammes
  • Pépites de chocolat - 50 grammes
  • Noix de Pécan - 25 grammes
  • Oeufs - 2
  • + 6 more ingredients
    • Levure chimique Alsa - ½ sachet
    • Sucre vanillé - 1 sachet
    • Cannelle - 1 cuil. à café
    • Lait - 2 cuil. à soupe
    • Banania (poudre chocolatée) - 2 cuil. à soupe
    • Rhum - 1 cuil. à soupe

1. Préchauffez le four à 180°C.2. Dans un grand bol, mélangez le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtention d'une préparation « mousseuse ».3. Ajoutez les œufs, la farine et la levure, puis le lait et battez bien.4. Écrasez grossièrement les bananes. Ajoutez-les à la pâte avec les noix de pécan c...

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