Orecchiette con muchas salsas

Ingredients

  • Orecchiette 600 g
  • Agua c/n
  • Arvejas 400 g
  • Salsa de tomate 1 l
  • Queso parmesano 150 g
  • Crema de leche c/n
  • Sal y pimienta c/n
  • + 2 more ingredients
    • Aceite de oliva c/n
    • Champignones 500 g

Procedimiento Cortar los champignones a la mitad y dorar en aceite de oliva. Condimentar con sal y pimienta. Agregar crema de leche y cocinar hasta que espese un poco. Añadir el queso parmesano rallado. Reservar caliente. En otra olla, colocar la salsa de tomate al fuego y reducir hasta ...

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