Pastís del diable

Ingredients

  • 100 g de mantega sense sal, estovada (més extra per untar el motlle)
  • 275 g de sucre
  • 2 ous L
  • 1 culleradeta de llevat (ometre si s'usa farina normal)
  • 75 g de cacau en pols
  • 125 ml de llet
  • 1 culleradeta d'extracte de vainilla
  • + 5 more ingredients
    • 125 g de mantega, tallada en daus
    • 25 g de cacau en pols
    • 125 g de sucre glass
    • 2 o 3 cullerades de llet
    • Xurrets de xocolata per decorar, etc.

Per començar hem de preescalfar el forn a 180°C. Seguidament prepararem el motlle: l'untarem amb mantega i si és un motlle desmotllable, cobrirem el fons amb paper sulfuritzat, que també untarem amb mantega. Amb una batedora elèctrica, batrem la mantega i el sucre fins obtenir una crema lleugera...

View full recipe at SpringPad

Comments


Best Wine Deals

See More Deals





Snooth Media Network