Poulet à la citronnelle

Poulet à la citronnelle
Photo by m.cuisineaz.com

Ingredients

  • 3 c. à soupe de sauce soja
  • sel
  • 6 c. à soupe d’huile
  • 1 gousse d’ail
  • 1 oignon
  • 1 petit piment
  • 4 branches de citronnelle
  • + 1 more ingredients
    • 5 blancs de poulet

Lavez et ciselez la citronnelle. Pelez l’ail, l’oignon et hachez-les. Ouvrez le piment en deux, retirez les pépins et hachez-le. Mélangez la citronnelle, l'ail, l'oignon, le piment dans un bol. Puis ajoutez l’huile et salez. Découpez les blancs de poulet en petits morceaux, met...

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