Rosii uscate pentru iarna

Ingredients

• ulei de masline
• 3-4 catei de usturoi
• ierburi aromate
• sare, piper
• rosii

Rosiile pe care le-am folosit au fost coapte, tari si de marimea unei caise. Le-am taiat in doua, le-am curatat de cotor si le-am asezat in tava tapetata cu hartie de copt. Se dau cu sare, piper si ieburi aromatice, lasandu-le la foc minim, in jur de 3-4 ore pe raftul de sus al aragazului. Se ase...

View full recipe at SpringPad