Rouleaux au jambon fumé

Ingredients

  • 4 tortillas de blé entier, 15 cm (6 po) de diamètre
  • 80 ml (1/3 tasse) fromage à la crème*
  • 8 tranches de jambon fumé
  • 15 ml (1 c. à soupe) moutarde de Dijon*
  • Au goût, feuilles d’épinard
  • 125 ml (½ tasse) carotte, râpée
  • ½ poivron rouge, en lanières
  • + 1 more ingredients
    • Au goût, sel et poivre

Tartiner chaque tortillas d’environ 20 ml (4 c. à thé) de fromage à la crème. Étendre 2 tranches de jambon par tortillas et répartir ensuite la moutarde, les épinards, les carottes râpées et les lanières de poivron. Saler et poivrer au goût.Rouler serré les tortillas.Accompagner d’une salade de l...

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