Tarta crujiente

Ingredients

• 125 g harina de repostería
• 125 g mantequilla
• 115 g azúcar
• 1 huevo mediano
• 1 cucharada sopera azúcar
• Mermelada de moras

1. Precalentar el horno a 180°, calor arriba y abajo. 2. Tamizar la harina y el azúcar, y formar un volcán en la mesa de trabajo. 3. Añadir la mantequilla en trocitos y trabajarla con la yema de los dedos. Incorporar el huevo un poco batido y terminar de amasar. Tendremos una masa muy untuosa. 4....

View full recipe at SpringPad