Tartaletas de Peras Poche

Ingredients

  • 1 Molde en forma de pera
  • 1 Vaina de vainilla , cortada a lo largo
  • 1/3 taza de Azúcar morena
  • ¾ taza de Vino blanco seco
  • 4 tazas de Agua
  • 4 Peras
  • Mermelada de chabacano , para barnizar
  • + 1 more ingredients
    • ½ kilo de Pasta de hojaldre

1. Pele las peras, córtelas por la mitad y quites el corazón, manteniendo el rabito para que se vean bonitas. 2. Corte un trozo de papel para hornear del tamaño de la olla en la que se van a cocinar las peras. 3. Ponga las peras en la olla, junto con el agua, vino azúcar morena, y la vaina de v...

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